Weekend @ Duluth MN

Last saturday, we went to Duluth.. Saja jer nak isikan masa bersama keluarga dan melawat Duluth. Rugi tak explore mana-mana tempat bila dah di sini kan.. Nanti dah balik for good, nyesal tak sudah sebab byk tempat tak gi.. Alhamdulillah, driving dari Minneapolis ambik masa 21/2 jam.

Pagi-pagi tu saya dah bangun sediakan apa yg perlu dibawa.. Kami decided nak picnic kat Lake superior, Duluth.. Kami bawak grill kecik dan apa yg patut segala macam mak nenek nak makan but dlm kuantiti yang kecil jer.. hehehe..

Kami bertolak lewat jugak hari tu.. So sesampai jer Duluth kami terus pergi Zoo. Zoo tak la besar mana.. Haiwan pun tak banyak sangat. Tapi boleh la nak kenalkan dengan my son.. Dia excited la bila tengok binatang dari jarak dekat.. Siap naik train kecik lagi for $2. Lepas semua spot kami pergi dalam zoo tu kami bertolak ke Brighton Beach dekat dengan lake superior.. Dan yang tak best sangat, semua binatang time kami pergi tu tido.. Maybe nap time kot.. Hehehehe..

Kalau drive terus jer dah boleh cross border US-Canada.. Boleh ker??? Kena ada Canada visa kan.. hehehe

Suka tengok view nak gi Lake superior tu.. Lawa KO... Kami cari spot untuk grilling.. Semua table penuh so kita duduk jer dekat kerusi yg kosong dan mula grilling.. Yang paling best, grill jagung.. Manis sangat.. Saya sempat beli 4 biji masa shop grocery kat Cub food.. hehehe.. Sementara tunggu ayam tandoor masak, kami ke beach kira nak main-main air.. Bila cecah jer kaki dalam air, mak aiiiiii, sejuknya.. Tak jadi main terus lepak-lepak sambil makan-makan..

Lepas tu kami tolak balik Minneapolis.. Seronok weekend kami. Next weeken tak tau nak gi mana lagi.. Maybe Iowa or Nebraska kot.. Let see ...

Aidilfitri 2013 Minneapolis MN USA

Alhamdulillah.. Dapat update blog hari ni. Entry biasala pasal raya-raya dan persiapan raya.. Raya diperantauan ni takda la semeriah raya di kampung halaman.. Mana-mana pun syawal tetap disambut meriah.

Tak sangka tahun ni saya berjaya bake 3 kek. 2 kek lapis iaitu kek lapis idola dan holiday inn. Satu kek lagi saya kukus, kek lumut.. Walaupun tak seberapa nak jadi ok la dari takda kan.. Oh ada lagi saya buat cookies jugak.. Dua cookies, mama carries dan tart nenas gulung dan bunga.. Tak jadi sgt tart nenas saya.. Takpa boleh cuba lagi.

Sehari sebelum raya saya masak lepas berbuka sebab tak larat sangat baru balik dari swimming class my son. Berbuka pun dengan apa yg ada.. Just masak nasi jer.. Lepas berbuka tu saya goreng ayam separuh masak untuk ayam masak merah dan saya sediakan rempah-rempah untuk masak nasi tomato keesokkan paginya sebelum sembahyang raya.. Malam tu jugak saya belajar masak lemang.. Saya dah siap beli daun pisang dari asian store. Alhamdulillah menjadi sebab siap call mak tanya macam mana nak masak nasi pulut.. hahaha.. Tu la bak kata orang bila duduk dekat ngan mak tak mau belajar semua mak nak kena siapkan.. Bila dah jauh baru tahu akibatnya.. Sama jugak dengan kek ni.. Makcik, kakak ngan adik semua expert perihal kek lapis.. Memang saya tak yakin bila buat sendiri tapi saya cuba gak.. jadi tak jadi belakang kira..

Sembahyang raya, kami sembahyang dekat Northwest Islamic Community Center Plymouth.. Ramai jemaah siap kena buat 3 group.. Kami group kedua. Lepas sembahyang raya kami potluck raya dekat rumah kakak di Como ave.. Ada empat family. masing-masing bawak makan sorang sikit.. Sedap-sedap pulak tu.. alhamdulillah.

Bila petang lak Student malaysian anjurkan open house.. So sweet kan.. Masak lak sedap-sedap.. Macam-macam ada.. Seronok la raya kali ni..

kek lapis idola

kek kukus lumut

lemang perantau

kek raya saya.. dah nak abis daaa...

biskut raya saya

nasi tomato

ayam masak merah prune

open house malaysia student UoM.. tq all makanan sedap-sedap belaka

Akak Zie Daim...

makan-makan yer..

 Alhamdulillah cerita raya saya untuk tahun ini.. Dikesempatan ini saya ingin menyusun 10 jari memohon maaf zahir batin pada kedua ibu bapa saya yang berada di Miri Sarawak dan seluruh kaum keluarga.. Untuk teman-teman juga.. Salam Aidilfitri..

IFTAR AHAD LEPAS

Alhamdulillah, dah 14 hari menyambut ramadan hari ni.. :) Cerita kami ahad lepas iftar di Northwest Islamic Community Center Plymouth. Memang menjadi tempat utama kami kalau berbuka diluar kala hujung minggu.. Memeriahkan masjid dengan berjemaah, ceramah agama ramadan. Ahad tu memang ramai sebab ada penceramah khas dijemput dari New York. Pada malam tu, ramai hamba Allah yang sudi donate untuk masjid.. MashaAllah, Ada 5 orang yang memderma USD20,000, selebihnya USD10,000, USD5000 dan sebagainya lah.. Alhamdulillah..

Rata-rata ramai Pakistani, Arab, Somali, Burma, Malaysia (saya) dan Indian. Ini setakat yang saya tahu la tapi ramai lagi.. Selepas waktu berbuka dengan kurma dan air sejuk, kami terus menuju ke dewan jemaah maghri sama-sama. Selepas menunaikan solat Maghrib, kami terus ke dewan makan.. Alhamdulillah, sedap masakan mereka.. Terima kasih pada yang sudi menderma. Alhamdulillah.

Oppsss yang ni Iftar kami Isnin lepas. Teringin nak makan buah melaka dan saya buat la sikit.. Buat cukup-cukup untuk saya sorang.. hehehe.. rindu mak dikampung.

Yang ni saya buat semalam, ahad lepas saya Asian market beli durian.. Teringin nak makan bubur kacang hijau durian dan jagung. Yela tu, bulan posa ni la tekak nak makan macam-macam..

Maklumla, sini mana ada bazaar ramadan nak pergi.. hehehe.. Semua kena buat sendiri kan..

Itulah ceritera kami setakat ni.. Sambil update blog dengar lagu raya..

Selamat hari raya...