Jom Masak: Puri :)

Salam bersiaran kembali... Lamanya tak menuliskan.. :) Simple jer : jawabnya MALAS yg teramat sgt.. Melampau2 malasnya.. Tapi rajin lak baca blog org kan...


Takda apa sebenar. Saja nak kongsi resepi sikit.. simple dan sgt senang iaitu puri. 

Puri

Resepi Puri

2 gelas tepung/ wheat flour
2 sudu besar minyak masak
garam secukup rasa
Air

So, gaulkan dulu semua2 tu and than masuk air sedikit demi sedikit.. sampai x lekat dijari kira ok la adunan tu.
Lepas tu, biarkan seketika..Then, panaskan minyak. Sambil tu bulat2 kan aduan puri tadi dan tekan guna  rolling pin. Minyak dah cukup panas, boleh la goreng dan makan panas2. Best kalau serve dgn vegetable curry. Insya Allah, akan di-update vege curyy kemudian..


Selamat mencuba